たべものや旅行

山の上のお店「わざわざ」から、しあわせになれるパンが届きました  

こんにちは、「ごめおか(@deen_gomeoka)」です。

別の記事で、ぼくがとっても気になっているおみせ「わざわざ」さんを紹介しました。

関連記事>>>食パンとカンパーニュだけのお店「パンと日用品の店 わざわざ」

ゴールデンウィーク前にパンのネット通販を申し込んだところ、一週間ほどで発送メールが届き、ついに受け取ることができました。

未だ全部のパンを食べてないですが、早速感想を書いていきます!

先に言ってしまうと、「あっ、買ってよかったな」と思えるパンでした。
ホームページには「毎日食べても飽きのこないパンであることを大事にしている(意訳)」と書かれており、最初にパンを食べたときの印象も、同じでした。

今回食べたパンは角食(食パン)で、1口目から「うまいぞ!!!」と叫ぶようなパンではないですが、無言でどんどん食べて続けて、最後にうまかった!」と思えるようなじんわりおいしいパンです。

噛めば噛むほど、小麦の甘さとうま味が広がってきました
月並みな表現ですが、素材の味がぎゅっと詰め込まれたパンです。

とてもおすすめできるパンで、開封のところから紹介していきます。

おいしさを保つ宅配とおしゃれな箱

今回、少し暑い時期になってきたので、お店推奨の「冷凍便」で注文しました。
送料はやや高めですが、それでも、通常便や冷蔵便に比べると、パンの水分がしっかり残るので、おすすめだそうです。

ぼくも、せっかくおいしいパンを買うなら、一番おいしい状態で食べたいので、冷蔵便をおすすめします。

届いた箱とロゴ

崩した書体がシンプルで素敵です。

 

期待して開けると、これまたおしゃれなリーフレットと、チラ見えするパンたち!

お店の説明やメッセージが書かれています。このリーフレットはぜひ購入して読んでみてください。

セットの中身を公開

全部出して、並べてみました。

・角食
・みまきカンパーニュ
・ひまわりの種とレーズンのカンパーニュ
・全粒スコーン
・ふつうのクッキー
・季節のビスコッティ
・(追加注文)ソーセージ

どれもおいしそう。。。あらためて、食って「見た目」が大事と思いました。

ちなみに、毎回中身はちがいます。お店のパンやお菓子の売れ行き?によって決まるので、福袋的な楽しさがありますね。

さっそく角食(食パン)をトーストしてみた

どれから食べようか悩んだのですが、まずは王道!ということで、角食をいただきました。

持った感じと見た目

 

 

 

 

 

 

 

 

ややこぶりなパンですが、持つとずっしりと重い。
食べ物ではなくて、まるでプレゼンをもらったような気持ちでパンをみて、トーストするためにカット。すると、焼き目の違いに気づいた。

 

カットしたパンの上を手前にして置いてみた。
こんがりとした焼き目で、焼きプリンの表面のよう。それがパンをぐるりと半分ぐらい囲んで、下の方はふっくりといった焼き目。

こんなパンは見たこと無いので、期待度アップ!たぶん、薪窯で焼いているからこその焼き加減ですね。

食感も味も大満足

パリパリにみえる上のほうから、パクっとかじりました。

予想以上に「カリっ」という食感にオドロキ!
うちは、電子レンジはないので、ガスコンロでパンをトーストします。直火で焼けるのでトーストしたパンはいつもカリカリになるけど、いつもと違う食感。クリスピーな焼き立てピザを食べているような食感でした。

そして、中はもっちりとして、かじる場所によって食感が違いがあって、楽しいです。

味は、とってもシンプル。高めの食パンは、とってもバターの風味が強かったり、甘みが強かったりと特徴があることが多いけど、このパンはあまり主張しない。

噛めば噛むほど、控えめな甘さと小麦の味が広がってくる感じ。
「ああ、おいしいパンを食べているなぁ」と実感しました。

そして、「食事パン」として売られている意味がわかった。このパンなら、おかずにもスープにも、サラダにも合う。

ほんとうにおいしいものって、黙々と食べちゃいますよね。
妻と二人で黙ってパンを食べちゃいました。

まとめ

わざわざさんの角食は、「主張しすぎず、でもおいしい」パンでした。

値段は普通のスーパーに売っているような食パンの倍以上です。しかし、満足感はとっても高いです。

ぼくは、朝ごはんに食べることをおすすめします。
普通のサラリーマンは、朝、起きたくないのに起きて、行きたくない会社に行きます。
でも、朝からおいしいパンを食べれるなら、少しだけ「今日もがんばろうかな」って気持ちになれます。

つらいときこそ、おいしいものを食べて、力にしましょう!

 

そして、湧き上がってくる「焼き立てを食べてみたい」という気持ち。
改めて、なんとかスケジュールを組んで、お店に遊びに行こうと決めました!

旅行プランと周辺のお店を入念にピックアップした記事もいずれ書きます。

今日はここまででです。

ここまで読んでもらい、ありがとうございました。

 

 

ABOUT ME
gomeoka
gomeoka
はじめまして、30代の会社員しながらブロガーをしています。 小さな家を新築して、子供が1人います。夢は、家族で毎日一緒に、静かに、リラックスして暮らすことです。贅沢をするためのお金は要りませんが、生きていくためのお金、財産がほしい。1億ぐらいほしい。 日々の暮らし、生活の知恵、お金のこと、食べ物のこと、家が建つまでの過程など、何でも書いていきます。僕の書いたことが、誰か一人でも役に立てばいいなぁという気持ちでゆるくやっていきます。